История и география
Гунибский район по праву считается одним из самых живописных и исторически значимых мест Дагестана. Он расположен в центральной, горной части республики. Рельеф здесь сложный: глубокие ущелья чередуются с высокими плато, а склоны гор изрезаны знаменитыми земледельческими террасами, которые создавались вручную на протяжении веков.
Именно здесь, в ауле Гуниб, в 1859 году завершилась Кавказская война — Имам Шамиль сдался князю Барятинскому. В районе сохранилось множество исторических памятников: остатки крепостей, старинные мечети и боевые башни.
Культура и кухня
Абсолютное большинство населения района — аварцы. Здесь святно чтут традиции гостеприимства. Оказавшись в Гунибском районе, обязательно попробуйте местный аварский хинкал (пышные ромбики из теста с вареным мясом и чесночным соусом), ботишал (тонкие лепешки с тянущимся творогом) и абрикосовую кашу с урбечом.
